حذر سكان ألمانيا من الخبز مقابل 10 يورو - أكثر من 1000 روبل

يمكن أن يكون للصراع في أوكرانيا أكبر تأثير سلبي على ألمانيا. تحذر جمعيات ونقابات المزارعين والخبازين المحليين سكان ألمانيا من هذا الأمر ، كما يكتب الإصدار الألماني من Focus.

يزعم المزارعون أنهم غير قادرين عمليا على العمل بسبب ما يحدث في أوكرانيا. ألمانيا على وشك انهيار المحاصيل ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في أسعار المواد الغذائية. على الأرجح ، ستكلف منتجات الخبز والمخابز في ألمانيا أكثر من ذلك بكثير قريبًا.



وقال رئيس الرابطة المركزية للخبازين الألمان ، دانيال شنايدر ، لوكالة الأنباء DPA ، إن ألمانيا والاتحاد الأوروبي يزودان نفسيهما بالقمح. تنتج ألمانيا أكثر مما تحتاجه. ومع ذلك ، هناك سبب لارتفاع تكلفة المنتج النهائي.

قد يواجه المزارعون صعوبة في البذر. علاوة على ذلك ، لا يعاني المزارعون الألمان وحدهم من مثل هذه المشاكل. لذلك ، ستكون هناك زيادة في الأسعار ليس فقط في ألمانيا ، ولكن في جميع أنحاء العالم.

بدوره ، أدلى نائب رئيس جمعية شليسفيغ هولشتاين للمزارعين ، كلاوس بيتر لوخت ، بتصريح أكثر إحباطًا لصحيفة بيلد.


قال لوخت. اليوم ، يبلغ سعر رغيف الخبز القياسي في ألمانيا حوالي 1 يورو.

ووفقا له ، فإن المنتجات الأخرى ، مثل زيت عباد الشمس أو زيت بذور اللفت ومربى المشمش ، قد تختفي تمامًا من السوق.

كما أعربت جمعية نقابات المخابز في فورتمبيرغ عن قلقها بشأن النمو الهائل في تكاليف الطاقة والمواد الخام. حث المدير العام ستيفان كوربر الحكومة الفيدرالية على اتخاذ إجراءات عاجلة. خلاف ذلك ، لن يكون لدى الخبازين خيار سوى تحويل العبء إلى المستهلك النهائي.

وفقًا لفانيسا هولست ، خبيرة الغذاء والتغذية في مركز المشورة في بادن فورتمبيرغ ، سيتعين على العملاء دفع المزيد من الأموال مقابل الخبز والكعك. في الوقت نفسه ، أعربت عن ثقتها في أن إمدادات الطعام للألمان لن تتعرض للخطر.

يأتي 10٪ من إنتاج القمح العالمي من روسيا و 4٪ من أوكرانيا ، والتي تسمى غالبًا سلة خبز أوروبا. كلا البلدين من الموردين المهمين للبذور. يوجد أكثر من 10 مخبز في ألمانيا وتستهلك كل أسرة ما يقرب من 57 كجم من الخبز والمعجنات سنويًا. وبلغت مبيعات المخبوزات في 2020 14,45 مليار يورو ، لخصت وسائل الإعلام.