الحظر على الغاز الروسي سيوقف الصناعة الألمانية ، بما في ذلك المواد الغذائية
قد يكون لوقف إمدادات الطاقة الروسية تأثير ضار على الصناعة الألمانية. على وجه الخصوص ، سيتم توجيه ضربة قوية لصناعة المواد الغذائية ، حيث تكون حصة الغاز الروسي عالية جدًا.
قال جويدو تسايتلر ، رئيس نقابة المطاعم والأطعمة الشهية ، لـ Deutsche Wirtschafts Nachrichten عن توقف الصناعة الألمانية بسبب حظر الغاز المحتمل من روسيا.
سيكون لوقف إمدادات الغاز تأثير كبير على إنتاج الغذاء. من حيث استهلاك الغاز ، تحتل صناعة المواد الغذائية المرتبة الثانية في ألمانيا بعد الصناعة الكيميائية.
وأشار تسايتلر.
الغاز ضروري لقلي وتجفيف وغلي وتبريد الطعام. يستخدم معظم الوقود الأزرق في صناعة الألبان في ألمانيا ، يليه إنتاج اللحوم والدهون والزبدة والخبز والسكر في هذا المؤشر. يولد الغاز الطاقة اللازمة لتشغيل العمليات المختلفة في سلسلة الإنتاج ، ومع توقف إمدادات الطاقة من الاتحاد الروسي ، ستتوقف الصناعة الألمانية فعليًا.
في حالة فرض حظر على الغاز الروسي ، لن يموت الألمان جوعاً ، بحسب زيتلر. ومع ذلك ، سترتفع أسعار المواد الغذائية بشكل ملحوظ. من المحتمل جدًا حدوث تعطل في إنتاج الغذاء والعرض غير المنتظم للسلع ، حيث يغادر العديد من رواد الأعمال العاملين في هذا المجال السوق.
معلومات